Chocolate Blend: intenso sem exagerar na doçura.
Chocolate marcante e cremoso, que mantém a textura na máquina ao longo do dia.
Pacote de 1 kg R$ 49,90
- Envio para todo o Brasil
- Sem pedido mínimo
- Validade de 12 meses
Se o seu soft muda de um dia para o outro, o cliente percebe.
Chocolate aguado ou enjoativo faz o cliente trocar de sabor na próxima visita.
Ele talvez não saiba explicar. Mas percebe quando o sorvete está mais mole, sem corpo ou diferente da última vez. Padrão não acontece por acaso. Ele começa na base.
Chocolate Blend Soft Premium
Base em pó para sorvete soft sabor Chocolate Blend. Um chocolate marcante, sem excesso de doçura, que mantém a cremosidade na máquina ao longo do dia.
Os componentes da mistura já vêm balanceados, o que reduz a necessidade de dosagens individuais e ajuda a repetir o mesmo resultado entre preparos.
Quero este produto
Imagem ilustrativaPor que escolher o Chocolate Blend
- 1
Sabor consistente
Chocolate Blend com o mesmo corpo e sabor a cada preparo, porque os componentes já vêm balanceados.
- 2
Preparo simples
Água, açúcar e base. Sem dosar gordura, emulsificante e liga neutra separadamente.
- 3
Equilíbrio de sabor
Doçura e sabor de cacau na medida, para o cliente pedir de novo.
Como vender o Chocolate Blend
- 1
Casquinha mista
Chocolate Blend com Baunilha Americana.
- 2
Sundae
Calda de chocolate e castanhas por cima.
- 3
Textura crocante
Granulado ou castanhas para contrastar com a cremosidade.
Dica de venda: Chocolate e baunilha juntos formam a casquinha mista que o cliente já conhece.
Para quem é: Quem quer um chocolate cremoso e equilibrado como sabor fixo do cardápio.
Simples para quem produz todos os dias.
- 1Coloque a água no recipiente de mistura.
- 2Acrescente o açúcar conforme a receita do produto.
- 3Adicione a base Soft Premium aos poucos.
- 4Homogeneíze até a mistura ficar uniforme.
- 5Leve à máquina de sorvete expresso.
Ficha do produto
| Peso líquido | 1 kg |
|---|---|
| Rendimento | Aproximadamente 75 casquinhas de 100 g (cerca de 7,5 litros), variando com a incorporação de ar da máquina |
| Validade | 12 meses após a fabricação |
| Armazenamento | Sem refrigeração enquanto fechado; ambiente fresco e seco |
| Compatibilidade | Máquinas de sorvete expresso (soft) |
| Envio | A partir de São Paulo para todo o Brasil, sem pedido mínimo |
Combina com
Preparo do zero
- Vários ingredientes para pesar
- Mais chance de variar entre turnos
- Mais espaço de estoque
Com a base Soft Premium
- Água, açúcar e base
- Componentes já balanceados
- Pó fechado, sem refrigeração
Chocolate Blend
- Envio a partir de São Paulo para todo o Brasil
- Sem pedido mínimo: compre só o que precisa
- Validade de 12 meses após a fabricação
- Atendimento direto no WhatsApp
Perguntas frequentes
Qual a diferença para o Chocolate Belga?
O Chocolate Blend é equilibrado entre doçura e cacau. O Chocolate Belga é mais escuro e encorpado.
Mantém a textura ao longo do dia?
Foi pensado para manter a cremosidade na máquina durante o dia, seguindo a receita do produto.
Posso comprar só um pacote?
Sim. Não há pedido mínimo.
O produto precisa de refrigeração?
O produto em pó, ainda fechado, dispensa refrigeração. Guarde em ambiente fresco e seco.
Qual é a validade?
12 meses após a fabricação, respeitando as condições indicadas no rótulo.
Vocês entregam na minha cidade?
Enviamos a partir de São Paulo para todo o Brasil. O frete é calculado no carrinho.
Padrão não acontece por acaso. Ele começa na base.
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